Overslaan en naar de inhoud gaan

Consument weet weinig over gezonde voeding

De kennis van de Nederlander over wat gezonde voeding is en wat niet laat te wensen over.
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie

Dat blijkt uit onderzoek van TNS Nipo in opdracht van Stichting Ik Kies Bewust. Vraag de Nederlander of hij probeert te letten op gezond eten en een ruime meerderheid antwoordt ‘ja’, maar de echte kennis bij de consument ontbreekt.

related partner content for mobile comes here

78 Procent van de Nederlanders probeert te letten op gezond eten en driekwart van de mensen zegt van de meeste voedingsproducten ook te weten of ze gezond zijn of niet. Maar wanneer dieper ingegaan wordt op de kennis over gezondheid van verschillende voedingsstoffen en ingrediënten blijkt deze kennis vaak hiaten te vertonen.

Zo is het bij de verschillende typen vet vaak onduidelijk of deze gezond of ongezond zijn: verzadigd vet wordt terecht ongezond gevonden door 70 procent. Maar dat meervoudig onverzadigd vet wel gezond is, weet bijna de helft van de Nederlanders niet. Ingrediënten als vezels en calcium zijn gemakkelijker te benoemen. De meerderheid van de Nederlanders weet dat deze ingrediënten gezond zijn.

Voorzitter van Convenant Overgewicht Paul Rosenmöller ontving de onderzoeksresultaten tijdens de lancering van de publiekscampagne ‘Gezonder kiezen doe je zo’. Het Ik Kies Bewust-logo wordt afgebeeld op de verpakking van producten die passen in een gezondere en bewuste voedingskeuze.

Advertentie

Reacties:

Om een reactie achter te laten is een account vereist.

Inloggen Word lid

Melden als ongepast

Door u gemelde berichten worden door ons verwijderd indien ze niet voldoen aan onze gebruiksvoorwaarden.

Schrijvers van gemelde berichten zien niet wie de melding heeft gedaan.

Advertentie

Bevestig jouw e-mailadres

We hebben de bevestigingsmail naar %email% gestuurd.

Geen bevestigingsmail ontvangen? Controleer je spam folder. Niet in de spam, klik dan hier om een account aan te maken.

Er is iets mis gegaan

Helaas konden we op dit moment geen account voor je aanmaken. Probeer het later nog eens.

Word lid van Adformatie

Om dit topic te kunnen volgen, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in

Word lid van Adformatie

Om dit artikel te kunnen liken, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in