Juliana Kinderziekenhuis: Hype superfoods leidt tot ondervoede kinderen

Het aantal ondervoede kinderen in Nederland neemt toe, aldus het Juliana Kinderziekenhuis in Den Haag. Kinderarts Sandra Schrama trekt in Dagblad van het Noorden aan de noodbel nu er in ruim twee weken tijd zeven nieuwe patiënten bij met klachten door ondervoeding zijn opgenomen.

Schrama waarschuwt voor ‘te gezonde' voeding. Aan de huidige gezondheidsrage kleven risico's, zegt ze. Mensen schrappen steeds meer voedingsmiddelen van het menu: melk, brood, boter.

Schrama: 'Er blijft minder over dat je wel kunt eten. Te weinig voor een kind dat in de groei is. Zeker als het ook nog veel sport.”

Campagnes zwaarlijvigheid

Schrama wijt het doorslaan in gezond eten aan de campagne tegen zwaarlijvigheid en de hype rond boeken als De Voedselzandloper. 'Het speelt vooral bij hoger opgeleiden.'

Het Juliana Kinderziekenhuis adviseert ouders hun kinderen te laten eten volgens de aloude Schijf van Vijf, zoals het Voedingscentrum voorschrijft. Dat betekent dat de voeding vooral bestaat uit groente, fruit, aardappelen en granen, aangevuld met vlees, vis of vleesvervangers, melkproducten, gezonde vetten en genoeg water.