De Belgen hebben op hun voedselkaartje een zwemmer, fietser en hardloper afgebeeld. “Wellicht moet Nederland dit voorbeeld volgen”, zei de minister maandag bij het in ontvangst nemen van de nieuwe richtlijnen voor gezonde voeding van de Gezondheidsraad.
Die nieuwe richtlijnen zeggen onder meer dat de schijf moet worden aangepast en dat er meer vis, fruit en groente op moet staan. Het is voor het eerst sinds twintig jaar dat de Gezondheidsraad richtlijnen voor gezonde voeding heeft opgesteld. Sinds 1986 is er veel veranderd. Mensen eten minder ongezond vet en iets meer vis. Maar er wordt minder groente en fruit gegeten dan vroeger.
Hoogervorst gaat ervan uit dat zijn opvolger op het ministerie dankbaar gebruik zal maken van de richtlijnen. Naar verwachting zal deze volgend jaar met een nieuwe voedingsnota komen, waarin de kabinetsplannen over voeding zullen staan. Ambtenaren op het ministerie zijn daar nu al mee bezig. Hoogervorst vindt dat daarin veel aandacht moet worden besteed aan de rol van goede voeding om overwicht en chronische ziekten tegen te voorkomen. (ANP)
Plaats als eerste een reactie
Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!