FDA verleent stevia GRAS-status
De van de stevia-plant gemaakte zoetstof Rebiana kan nu binnen enkele weken door Coca-Cola en PepsiCo worden verwerkt in frisdranken.
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
De zogenaamde Generally Recognized As Safe (GRAS) status is door de Amerikaanse Food & Drug Administration FDA verleend. Op de site van de FDA is de goedkeuring nog niet terug te vinden maar volgens foodqualitynews.com hebben de aanvragers Merisant Company en Cargill bericht gekregen dat de GRAS-status is verleend aan aan rebiana (Reb A).
In Amerikaanse media circuleerden de afgelopen dagen al berichten dat Coca-Cola de goedkeuring van de zoetstof niet zou afwachten en deze week een product met stevia op de markt zou brengen.
Coca-Cola ontwikkelde samen met Cargill aan Truvia. Coca-Cola wil dat verwerken in twee Odwalla sappen en één drankje onder de merknaam Sprite.
Pepsico lanceerde in augustus in Peru al SoBe Life met stevia. SoBe Life wordt ook op de Amerikaanse markt gebracht evenals het drankje op basis van sinaasappelsap Trop 50. In deze drankjes zit de zoetstof PureVia dat PepsiCo ontwikkelde samen met Merisant Company-dochter Whole Earth Sweetener Company.
related partner content for mobile comes here
related partner content comes here
Bron: EVMI
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid