Craft beer-merk Lowlander: ‘Horeca laat miljoenen liggen zonder focus op alcoholvrij en -arm bier’
Lowlander focust vanaf 2025 volledig op 'no & low-bieren'.
Nederlandse horecaondernemers kunnen potentieel 437 miljoen euro extra omzet genereren met een beter aanbod van alcoholvrij en -arm bier. Dit beweren althans craft beer-merk Lowlander en marktonderzoeker Future of Food Institute (FoFI), die daar in gezamenlijkheid onderzoek naar deden. Dat onderzoek toont namelijk aan dat de vraag naar zogeheten ‘no & low’ bieren (horeca-slang voor 0.0 bieren en bieren met een laag alcoholpercentage), blijft groeien. ‘Vooral onder Gen Z en millennials.’
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid