Met ‘Allerhande Kookt’ stapt Albert Heijn in bezorging warme maaltijden

Albert Heijn gaat vanaf 11 januari favoriete Allerhande-maaltijden vers bereiden en bezorgen in een groot deel van Amsterdam. Dat doet het onder de noemer ‘Allerhande Kookt’. In een eigen keuken in Amsterdam West worden gerechten bereid met wat Albert Heijn ‘de vertrouwde Allerhande-signatuur’ noemt. De bezorging wordt gedaan door Thuisbezorgd.nl en Deliveroo. Het doel is de maaltijden binnen 30 minuten warm bij de klant te bezorgen. Zie korte uitlegvideo hieronder.

Niet de keuken in hoeven

Albert Heijn zegt hiermee in te spelen op het feit dat online bestellen van eten en drinken steeds meer ingeburgerd raakt. Marit van Egmond, directeur commercie bij Albert Heijn, zegt een toenemende behoefte bij Albert Heijn-klanten te zien aan goede maaltijden, ‘zoals je die zelf ook zou maken, zonder dat je daarvoor de keuken in hoeft’.

Unique Selling Point

Als USP noemt Albert Heijn dat (heel) verschillende gerechten in één bestelling kan worden gecombineerd. De Allerhande-keuken heeft immers rendang met snijbonen en basmati rijst tot paddenstoelenrisotto en hutspot met knolselderij en chorizo op het menu staan. ‘Je hoeft dus niet meer je stamppot en lasagne apart te bestellen en alles wordt tegelijk bezorgd.’

Next steps

Eerder introduceerde de supermarkt het Bakery Café en de Deli Kitchen in winkels en sinds december hebben AH to go en Thuisbezorgd.nl in Amsterdam een samenwerking. Albert Heijn ziet ‘Allerhande Kookt’ dan ook als ‘de volgende stap in foodservice’. Albert Heijn: ‘Wij geloven dat de groeiende behoefte aan gemak en directe consumptie meer kansen biedt in de markt van foodservice.’