Heeft McDonald's oog voor dierenwelzijn?

De fastfoodketen is daarvoor beloond met een Good Egg Award van Compassion in World Farming (CIWF), een internationale organisatie die zich inzet voor het welzijn van boerderijdieren.

Het is de bedoeling dat eind 2010 gebruiken alle McDonald's restaurants in 21 Europese landen scharreleieren en vrije-uitloopeieren gebruiken in plaats van eieren van legbatterijkippen. McDonald's Nederland zal dit eind 2008 al gerealiseerd hebben, zo staat op de planning.

McDonald's Nederland heeft in 2007 al stappen gezet door alle eieren die verwerkt worden in de Salades en in de McMuffin met Bacon en Ei te vervangen door scharreleieren en vrije-uitloopeieren. Eind 2008 zijn alle producten waar eieren in worden verwerkt, zoals sauzen, bereid met deze eieren.

McDonald's: 'De keuze voor scharreleieren en vrije-uitoopeieren past in het streven van McDonald's Europa om dierenwelzijn te bevorderen. Dit is een van de kernpunten van McDonald's Agricultural Assurance Programme (MAAP). Dit programma garandeert de duurzaamheid, voedselveiligheid en voedselkwaliteit van landbouw- en veeteeltproducten als rundvlees, kip, eieren, zuivel en tarwe.'

Mijn eerste reactie bij het lezen was: hoe zit het met het welzijn van de bacon in de McMuffin?

Ik begrijp dat McDonald's trots is op deze award, maar wat betekent het afgezet tegen de bioindustrie waarvan het bedrijf van harte gebruik maakt voor het produceren van de miljoenen hamburgers en baconlapjes.

Hoe kun je deze kip-vriendelijkheid van McDonald's interpreteren?

Is het een kwestie van:

- 'Wie het kleine niet eert, is het grote niet weert', in kleine stapjes verbeteringen doorvoeren is al een belangrijke stap in de goede richting
of:
- Is het een staaltje van redelijk leeg 'maatschappelijk verantwoord ondernemen': door middel van het beeld van gelukkige kippen de miljoenen slechtbehandelde koeien en varkens uit de spotlights houden?