Vetconsumptie jongeren goed, maar te weinig groenten en fruit
De gemiddelde consumptie van zowel groenten als fruit is 100 gram per dag. Ook de inname aan verzadigd vet blijft te hoog. Wel kiezen de ondervraagden vaker voor magere en halfvolle producten. Hierdoor heeft ruim de helft van de 19 tot 30 jarigen in Nederland een vetinname die voldoet aan de aanbeveling. De inname van transvetzuren nadert de aanbevolen hoeveelheid door de verlaging van het transvetzuurgehalte in verschillende producten.
Dit zijn de belangrijkste resultaten uit de voedselconsumptiepeiling 2003 onder jongvolwassenen die vorige week door directeur-generaal Hans de Goeij van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) in ontvangst is genomen. De peiling werd uitgevoerd door het RIVM, TNO-Voeding en marktonderzoeksbureau GfK in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS).
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid