‘Kaas is zo slecht voor u’

Tenminste, dat is de mening van de Amerikaanse organisatie ‘Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM)’. Deze non-profit organisatie zit achter een serie billboards die mensen moeten waarschuwen tegen de gevaren van kaas.

Deze billboards staan in upstate New York. De bedoeling is dat Amerikanen minder kaas gaan eten omdat verschrikkelijk ongezond is, aldus deze ijverige organisatie. Kaas is vet, zit vol met cholesterol, zout en – natuurlijk - calorieën.

Slecht, slecht, slecht!

Ruim 59 procent van de Amerikanen dragen veel te veel gewicht met zich mee en de organisatie is van mening dat kaas een grote schuldige is. Een gemiddelde Amerikaan eet zo’n ruim 14 kilo kaas per jaar.

New York Daily News schrijft dat de organisatie niet zoveel succes boekt in het land dat zo van kaas houdt. PCRM probeerde het eerder in de staat Wisconsin, in de buurt van het footballstadion waar de Green Bay Packers spelen.

Op de billboard stond een foto van de dood afgebeeld met de waarschuwing: ‘Pas op: kaas is funest voor je gezondheid.’

De footballfans waren niet zo onder de indruk, meldt New York Daily News en het medium citeert een diëtiste van de Wisconsin Milk Marketing Board: ‘Ze laten slechts één kant van kaas zien.’

Deze diëtiste heeft natuurlijk groot gelijk.

Een paar geleden verdween in Nederland de kaas van de schijf van vijf. The horror! Wie is niet opgegroeid met het idee dat kaas gezond en goed voor je is?

Het gevecht tegen overgewicht bestaat uit twee zaken: minder eten en meer bewegen.

Kaas eten mag best! Want kaas is lekker.