Overslaan en naar de inhoud gaan

Out now: Creatie 1 met Peter Lute

Vandaag verschijnt het nieuwe nummer van Creatie met als gasthoofdredacteur Peter Lute van Lute Restaurant in Ouderkerk aan de Amstel.…
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie

Vandaag verschijnt met als gasthoofdredacteur Peter Lute van Lute Restaurant in Ouderkerk aan de Amstel. Centraal in 'zijn' nummer staat de stelling: het geschenk of het geweten - van waaruit werk je en waarom?

related partner content for mobile comes here

Typerend voor Lute is dat hij graag creatieven betrekt bij zijn 'concept': zo ontwierp Winy Maas van architectenbureau MVRDV het restaurant en designer Marcel Wanders de bijbehorende Lute Suites, die inmiddels zijn afgestoten - Lute richt zich nog slechts op eten en laat zich daarbij graag in toenemende mate inspireren door de natuur, en steeds minder door opsmuk.

Behalve dat Lute hemelbestormers als driesterrenkok Sergio Herman (die een voorliefde heeft voor kunst), designer Frank Tjepkema en werk van fotograaf Anton Corbijn een podium biedt, maakt hij ook statements onder het motto 'eten verandert de wereld'. Food designer Marije Vogelzang en stillevenfotografen Marcel Christ en Agniet Snoep tonen daarnaast onder anderen een niet-reclamische interpretatie van eten of drinken.

De cover is van eetkunstenaar Ina Arends en fotograaf Remy Castle - masterchef / gasthoofdredacteur Peter Lute ligt op de grond. Op bovenstaande foto is Lute gefotografeerd met zijn vader, geïnspireerd op de portretten die Anton Corbijn maakte van de bandleden van U2 en hun familieleden.

Advertentie

Reacties:

Om een reactie achter te laten is een account vereist.

Inloggen Word lid

Melden als ongepast

Door u gemelde berichten worden door ons verwijderd indien ze niet voldoen aan onze gebruiksvoorwaarden.

Schrijvers van gemelde berichten zien niet wie de melding heeft gedaan.

Advertentie

Bevestig jouw e-mailadres

We hebben de bevestigingsmail naar %email% gestuurd.

Geen bevestigingsmail ontvangen? Controleer je spam folder. Niet in de spam, klik dan hier om een account aan te maken.

Er is iets mis gegaan

Helaas konden we op dit moment geen account voor je aanmaken. Probeer het later nog eens.

Word lid van Adformatie

Om dit topic te kunnen volgen, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in

Word lid van Adformatie

Om dit artikel te kunnen liken, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in