(Onderzoek) Italiaanse restaurants weinig last van crisis
De Italiaanse restaurants kenden in 2013 de sterkste groei van alle restauranttypen in Nederland.
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Er kwamen maar liefst 55 nieuwe Italiaanse restaurants bij.
related partner content for mobile comes here
related partner content comes here
Over een periode van 5 jaar groeide het aantal Italiaanse restaurants met bijna 14 procent. Ook over een periode van 10 jaar zien we een zelfde ontwikkeling met een aanwas van 576 bedrijven. Hierdoor nam het aandeel van Italiaanse restaurants de afgelopen 10 jaar toe naar in totaal 12 procent van de totale restaurantmarkt.
Vacatures
Accountmanager New Business
SpottaAccountmanager
SpottaExterne communicatie- en mediaspecialist
Vereniging Eigen HuisDeze positieve ontwikkeling wordt mede veroorzaakt door de opkomst van Italiaanse fast casual-concepten.
Desondanks staat de gemiddelde besteding onder druk. Dit blijkt uit het brancheonderzoek Het Italiaanse restaurant in beeld 2013 van Van Spronsen & Partners.
Verdeling restaurants naar soort keuken 2013 (in %)
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid