Snoepfabrikant Mars is in gesprek met de farmaceutische industrie. Het bedrijf heeft onderzoek gedaan naar 'flavanolen' in cacao. Daaruit zou blijken dat deze moleculen bepaalde ziekten, zoals suikerziekte en hart- en vaatziekten, kan helpen voorkomen.
Mars wil nu geneesmiddelen gaan ontwikkelen op basis van cacao.
Vacatures
Event Manager
Stichting Anne-BoCommunicatiemedewerker studentenwerving en -voorlichting
TU DelftClient Services Director - Media
Scheepens
De fabrikant heeft bovendien een methode ontdekt om flavanolen langs synthetische weg te produceren en nieuwe varianten te ontwikkelen. Er zijn nu gesprekken gaande over licenties en joint ventures voor verdere ontwikkeling tot geneesmiddelen.
Flavanolen zitten ook in onder meer rode wijn, groene thee en appels. Wanneer cacao wordt verwerkt tot chocola gaan ze meestal verloren, maar Mars heeft dus een procédé ontdekt waarbij dat niet het geval is.
Toch een puntje van zorg: gaat Mars die geneesmiddelen brengen als merkextensie...? Mars, tegen hart- en vaatziekten...?
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word abonnee