Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Ze weerspiegelen de groeiende waardering van de consument voor de smaak van chocola, die volgens een kenner minstens zo complex is als die van een goede wijn. Meeliftend op het succes van Starbucks schieten de chocolounges – waar trouwens ook koffie wordt geschonken – als paddestoelen uit de grond. Merken als Leonidas en Mars (!) zijn al volop actief in de nieuwe branche, maar ook meer exclusieve chocolatiers als Vosges Haut-Chocolat. Die noemen hun café’s dan wel ‘boutiques’.
Bron: Business Week
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word abonnee