Gulpener Bierbrouwerij is een samenwerking aangegaan met de Deense craftbier brouwer Mikkeller, de Duitse familiebrouwerij Riegele en het Duitse Einbecker. Vanaf dit voorjaar zal Gulpener de bieren van deze drie brouwerijen als enige gaan distribueren in Nederland. De bieren zijn beschikbaar voor horeca, retail en slijterijen.
Van stoffig naar speciaal
De samenwerking kan gezien worden als een volgende stap in de speciaalbierstrategie van Gulpener. De huidige directeur van de familiebrouwer, Jan-Paul Rutten, zag bij zijn aantreden in 2012 dat Gulpener als een grijze, stoffige pilsbrouwer werd gezien. 85 procent van het volume was pils en daar wilde hij vanaf. In een interview met Adformatie van vorig jaar zomer zegt Rutte: ‘Met die ramsjprijzen in de retail gaat dat de toekomst niet worden. Dat hebben we dan ook al zwaar afgebouwd. We hádden wel speciaalbieren (al in de jaren ’80, red.), maar dat waren klassieke speciaalbieren zoals een herfstbok, een witbier, een weizenbier, niet vernieuwend.'
Mensen die ik snapte
Toen Rutten om zich heen keek, zag hij ‘hele gave, toffe, leuke, nieuwe brouwerijen’. Daar wilde hij bij zijn. ‘Dat waren de mensen die ik snapte. Wat wij in de jaren ’80 deden, zat in een heel nieuwe generatie. Ik wilde dat wij daar als brouwerij op aansloten om te laten zien dat we een speciaalbierbrouwerij zijn, én om het stoffige karakter achter ons te laten.’
Het volledige interview met Jan-Paul Rutten (Gulpener) van vorig jaar zomer is hier te lezen.
Plaats als eerste een reactie
Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!