Stevia nu ook in Nederland te koop

Natuurlijk kon je online allang aan Stevia-producten komen en werden ze in Frankrijk ook al vanaf het schap verkocht, maar nu mogen producenten officieel ook de Nederlandse markt op.

Merisant, eigenaar van onder andere Canderel, brengt vanaf 2 december de Stevia-tafelzoetstof Pure Via op de markt.

Pure Via komt in poedervorm en klontjes, en is verkrijgbaar bij de meeste grote retailers en speciaalzaken. In Nederland wil Merisant binnen één jaar na de lancering marktleider zijn.

Ook Coca-Cola experimenteert met stevia-varianten. Er wordt veel van verwacht: Stevia is een natuurlijke zoetstof (die wordt onttrokken aan de Stevia-plant), de zoetkracht is van nature tot 300 keer hoger dan suiker, en het bevat weinig calorieën. Het zou een deel van de kunstmatige zoetstoffen in frisdrank kunnen vervangen.

Merisant verwacht dat de totale markt in caloriearme zoetstoffen met zo’n 15 procent groeit door de toevoeging van natuurlijk caloriearme zoetstoffen aan het segment. Daarnaast verwacht Merisant dat de op Stevia gebaseerde producten over twee jaar een aandeel van 30 procent hebben in de totale zoetstofcategorie.

Sinds de op Stevia gebaseerde zoetstoffen in Frankrijk gelanceerd werden, heeft Merisant daar een marktaandeel van meer dan 80 procent behaald, met de helft nieuwe consumenten.

In de Europese markt van zoetstoffen gaat zo’n 500 miljoen dollar om. Verwacht wordt dat de markt voor op stevia gebaseerde zoetstoffen volgend jaar in Europa groeit met 100 miljoen dollar.