Foodwatch: waakhond voor voedingsindustrie
De onafhankelijke non-profit consumentenorganisatie Foodwatch komt na Duitsland nu ook naar Nederland.
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Foodwatch vraagt aandacht voor de werkwijze en informatievoorziening in de levensmiddelenindustrie en vindt dat de consument het recht heeft te weten wat er in zijn eten zit. De stichting zegt dat het vaak onduidelijk is wat de precieze samenstelling is van een product. 'Ook moeten wetgevers consumenten beschermen tegen schadelijke stoffen in producten. Mensen moeten zelf kunnen kiezen wat zij willen eten, deze keuze is niet aan de industrie', meldt Bart van Opzeeland, directeur van foodwatch Nederland.
related partner content for mobile comes here
related partner content comes here
'Wij nemen geen blad voor de mond. Daarom is foodwatch in staat producenten transparant te laten communiceren over hun producten en maatregelen af te dwingen bij de overheid', stelt Van Opzeeland. Foodwatch is in 2002 opgericht in Duitsland en is daar naar eigen zeggen zeer succesvol. Voorbeeld is een campagne over de aanwezigheid van het kankerverwekkende acrylamide in chips. 'Sinds foodwatch dit publiekelijk aan de kaak heeft gesteld, zijn de concentraties acrylamide in Duitse chips drastisch verminderd.'
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid