Overslaan en naar de inhoud gaan

PLUS introduceert geitenmelk, -karnemelk en -ijs

PLUS breidt haar assortiment geitenzuivel deze maand uit met melk, karnemelk en ijs. Sinds 2011 voert PLUS al geitenyoghurt.
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Miniatuurvoorbeeld
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie

De GIJS geitenmelk, -karnemelk en -yoghurt van PLUS komen van de zuivelboerderij van Ernst van der Schans uit het Gelderse Well. Volgens PLUS 'haalt Ernst zijn geitenmelk bij zijn broer Alexander die even verderop woont. Deze geitenboer geeft zijn geiten een gevarieerde maaltijd van gras, maïs, worteltjes, rode bietjes en suikerbietjes. Al dit voedsel komt uit de eigen streek. De geiten worden drie keer per dag gemolken. Hierna gaat de melk van Alexander naar Ernst die het vervolgens zo vers mogelijk en op ambachtelijke wijze verwerkt. Ernst karnt zijn geitenkarnemelk nog traditioneel met als resultaat een heerlijk dorstlessende karnemelk. Het vetgehalte van zijn geitenyoghurt verandert met de seizoenen mee, maar de yoghurt is steeds mild en zachtromig van smaak.'

related partner content for mobile comes here

Geitenijs
Het boerengeitenijs van de IJshoeve is gemaakt van biologische geitenmelk. Het is vers, natuurlijk en heeft een romige textuur.

PLUS over geitenmelk: 'Geitenzuivel is een goede bron van hoogwaardige eiwitten, goed afbreekbare vetzuren, vitamines en essentiële mineralen. Tegelijkertijd wordt geitenmelk vaak beter verdragen dan koemelk en roept het minder overgevoeligheidsreacties op. Geitenmelk bevat namelijk hele kleine vetbolletjes, kleiner dan koemelk. Hierdoor ligt de melk minder zwaar op de maag. Ook worden de eiwitten, vetten en mineralen in geitenmelk sneller en vollediger verteerd en opgenomen in vergelijking tot koemelk.'

Advertentie

Reacties:

Om een reactie achter te laten is een account vereist.

Inloggen Word lid

Melden als ongepast

Door u gemelde berichten worden door ons verwijderd indien ze niet voldoen aan onze gebruiksvoorwaarden.

Schrijvers van gemelde berichten zien niet wie de melding heeft gedaan.

Advertentie

Bevestig jouw e-mailadres

We hebben de bevestigingsmail naar %email% gestuurd.

Geen bevestigingsmail ontvangen? Controleer je spam folder. Niet in de spam, klik dan hier om een account aan te maken.

Er is iets mis gegaan

Helaas konden we op dit moment geen account voor je aanmaken. Probeer het later nog eens.

Word lid van Adformatie

Om dit topic te kunnen volgen, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in

Word lid van Adformatie

Om dit artikel te kunnen liken, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in