Vleesverkoopplatform Grutto, dat de wereld van vlees beter zegt te willen maken door de natuur zijn werk te laten doen, heeft Arie Boomsma bereid gevonden om een samenwerking aan te gaan. Boomsma, die bekend staat als fit- en gezondheidsfanaat, gaat de visie van Grutto op natuurlijke, duurzame voeding ondersteunen. In een bericht aan de pers zegt Boomsma er het volgende over: ‘Voor ons thuis gaat voeding vooral over “echt eten”. Wij kiezen voor kwaliteit en voedzaamheid. Ik ben fan van Grutto, omdat ik daar die kwaliteit vindt, rechtstreeks van de boer en een fantastisch assortiment. Ik geloof dat het verhaal van Grutto een verhaal van de toekomst is. Dat verhaal help ik graag vertellen.’
Vleespromotor?
De stap van Boomsma lijkt tegen de tijdgeest in te gaan, waarin duurzaamheid en gezondheid juist meer richting plantaardig gaan. Hij zegt op de site van Grutto dan ook dat er in huize Boomsma twee keer in de week vlees gegeten. En waar bestelt hij dat? ‘Dat bestellen we rechtstreeks van de boer via Grutto. Ze hebben een breed aanbod, in verschillende prijscategorieën. En een sterke visie op gezondheid en biodiversiteit, ze werken met boeren die de aarde beter achterlaten voor de volgende generatie.’ Matigheid is wat Boomsma betreft het codewoord. Zijn belangrijkste inzicht is ‘alles eten, maar met mate’. Dat sluit aan bij de slogan van Grutto: ‘Eet minder, maar beter vlees.’
Manifesto
In zijn manifest zegt Grutto te geloven dat dierlijke eiwitten een belangrijke bron voor ons dieet zijn. ‘Goed vlees is namelijk ontzettend voedzaam voor het menselijk lichaam. De enige manier om vlees te eten is uit een gezond voedselsysteem.’ Lees het hele Grutto-manifest hier.
Plaats als eerste een reactie
Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!