Versmarketeer maakt champignons sexy
Jan Klerken, directeur van Scelta Mushrooms uit Venlo, is gisteren uitgeroepen tot Versmarketeer van het Jaar.
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Helaas hebben we niet meer de rechten op de originele afbeelding
© adformatie
Klerken laat met Scelta Mushrooms acht genomineerden achter zich, waaronder Jaap Korteweg van De Vegetarische Slager en Frenkel Denie van FrieslandCampina, respectievelijk winnaars van de tweede en derde plaats. De kanshebbers werden beoordeeld door een tienkoppige jury van marketingspecialisten, onder leiding van Vincent Deenen, werkzaam bij Grodan en voorzitter van Nima-Food & Agri.
related partner content for mobile comes here
related partner content comes here
Volgens de jury is de werkwijze van Scelta Mushrooms een mooi voorbeeld van hoe sterk een Business2Business-product kan worden neergezet. ‘Champignons zijn in de basis niet aantrekkelijk’, zegt het juryrapport. ‘Ze groeien in het donker, in een vochtige omgeving, op mest. Maar, Jan Klerken weet er een sexy product van te maken. De champigons worden in het Scelta Mushrooms Experience Center tot een indrukwekkend assortiment ontwikkeld. Scelta zoekt samen met partners naar andere toepassingsmogelijkheden, nieuwe smaaksensaties, duurzame mogelijkheden en gezonde producten: "winnoveren". Hiermee is hij een voorbeeld voor de gehele verssector die met een ‘low interest product’ B2B-marketing bedrijft. Met het concept van Kokkerelli (de Stichting Kids University for Cooking) vervult Klerken ook een maatschappelijke rol. Doordat hij met Kokkerelli kinderen én volwassenen bij het eten van vers voedsel betrekt, leren zij wat het effect van voeding op de gezondheid is. En passant krijgt de champignon de volle aandacht.'
Vacatures
Senior Marketeer Partnerships
Nationale Postcode LoterijSenior communicatieadviseur
Gemeente DelftTeamleider Online
AVROTROS
Visie
‘Vers en verduurzaming gaan ontzettend goed samen’, verklaart Klerken over zijn product Ecopouches, deze ‘eco-zakken’ behouden de versheid en textuur van de champignons, 'Ik doe er er alles aan om de uitstraling van ‘versproduct’ te behouden met Scelta.'
Versmarketeer van de Toekomst
Onderdeel van het event dit jaar was de publieksprijs, waarbij de bezoekers Jaap Korteweg van De Vegetarische Slager verkozen tot Versmarketeer van de Toekomst. ‘Ik vind het hartstikke mooi dat we deze prijs hebben gewonnen’, zegt Korteweg. ‘We hebben geen marketingbudget, onze focus is totaal op de producten. Door guerrillamarketing zijn we hier gekomen. In kwalitatieve zin zijn we onze concurrent nog niet tegengekomen. Over vijftig jaar willen we al het industrieel geproduceerde vlees vervangen hebben.’
VersEvent
Versmarketeer van het Jaar is de verkiezing van de beste marketingspecialist op het gebied van versproducten (vlees, vis, zuivel, AGF, sierteelt, brood en ijs). Het initiatief is ontstaan vanuit de gedachte dat verse producten goede marketing nodig hebben, zeker wanneer ze merkloos zijn. Door het samenbrengen van professionals in het vermarkten van versproducten, moet het evenement ook dienen als bron van inspiratie voor versmarketeers- en ondernemers.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid