De laatste jaren zijn vooral tapasrestaurants erg populair geworden, evenals Japanse etablissementen waar je voor een vast bedrag zoveel mag eten als je wilt. Daarnaast blijft het aantal Argentijnse restaurants toenemen en kent de stad inmiddels zaken met een Eritrese, Perzische en Tunesische keuken. Rotterdam telt steeds meer trendy middenklasserestaurants.
Rotterdam telt ook een aantal culinaire festivals van naam, zoals Heerlijk Rotterdam en Rotterdam Kookt.
Vacatures
(Marketing-) en Communicatiemanager
Hanab Energy SolutionsAdviseur arbeidsmarkt RDW Toezicht en Beoordeling
RDWMarketing Manager (Maternity Cover – 6 Months)
ArtipoppeDaarnaast kent Rotterdam een aantal nieuwe Michelinsterrenrestaurants en werd de stad eind 2009 door eetgids SpecialBite uitgeroepen tot culinaire hoofdstad van Nederland.
Marketing Rotterdam wil het culinair niveau verder uitbouwen door in kaart te brengen wat de stad nog nodig heeft aan nieuwe horecagelegenheden, teneinde de stad te verkopen als culinaire hotspot.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word abonnee