Gehaktbal van mammoet-kweekvlees onthuld, naar een idee van creatief Bas Korsten
Vow, een Australische startup in kweekvlees, zorgde dat de 'meatball' er kwam. Deze moet discussie over voedsel fundamenteel veranderen.
Daar lag hij dan, gegaard in de oven en aan de buitenkant bewerkt met een soort crème-brûlée-brander. Glimmend en erg groot, precies wat je van een mammoet-gehaktbal verwacht. Maar hoe hij smaakt, dat bleef een raadsel; de mammoetbal moet eerst de goedkeuringsstempels voor voedselveiligheid verzamelen voor hij geproefd en gegeten kan worden.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid