Eiwittransitie in de lift? Slechts 22 pct van de Nederlanders zegt nog: ‘Ik eet liever mijn badslippers op dan een vegetarische bitterbal'.
Jeremiah Albinus (Fonq) en Niko Koffeman (Vegetarische Slager) vertellen op CMO Day over de schaarste-economie en de weg naar duurzaamheid.
Met de introductie van de vegetarische burger wil Smullers zijn klanten beter bedienen.
