Overslaan en naar de inhoud gaan

Vegetarische Slager opent restaurant in Den Haag: ‘De Vleesch Lobby’

Het restaurant moet volgens De Vegetarische Slager een hotspot worden voor vegans, vegetariërs, flexitariërs en vleesliefhebbers.
Miniatuurvoorbeeld
Miniatuurvoorbeeld

Geen grap, op 1 april opent vleesloos merk De Vegetarische Slager een eigen pop-up restaurant in Den Haag. Het vegetarische restaurant als zodanig is geen noviteit, maar dit restaurant is volgens De Vegetarische Slager wel ‘één van de eerste vegetarische restaurants ter wereld waar plantaardig vleesch het centrale thema vormt’. Het ‘nieuwe vleesch’ is zoals we gewend zijn van het vegamerk expres met -sch geschreven om aan te geven dat het gaat om plantaardige producten met de structuur, de smaak, en de beleving van vlees. De Vegetarische Slager: ‘Geschikt voor vegans, vegetariërs, flexitariërs en vleesliefhebbers.’

related partner content for mobile comes here

De naam van het restaurant, ‘De Vleesch Lobby’ refereert dan ook aan de ambitie om plantaardig vleesch te verheffen tot de nieuwe sociale norm. Naar de overtuiging van Vegetarische Slager Jaap Korteweg zal de vleesconsumptie binnen 25 jaar gedecimeerd zijn.

 

Advertentie

Reacties:

Om een reactie achter te laten is een account vereist.

Inloggen Word lid

Melden als ongepast

Door u gemelde berichten worden door ons verwijderd indien ze niet voldoen aan onze gebruiksvoorwaarden.

Schrijvers van gemelde berichten zien niet wie de melding heeft gedaan.

Advertentie

Bevestig jouw e-mailadres

We hebben de bevestigingsmail naar %email% gestuurd.

Geen bevestigingsmail ontvangen? Controleer je spam folder. Niet in de spam, klik dan hier om een account aan te maken.

Er is iets mis gegaan

Helaas konden we op dit moment geen account voor je aanmaken. Probeer het later nog eens.

Word lid van Adformatie

Om dit topic te kunnen volgen, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in

Word lid van Adformatie

Om dit artikel te kunnen liken, moet je lid zijn van Adformatie. 15.000 vakgenoten gingen jou al voor! Meld je ook aan met een persoonlijk of teamabonnement.

Ja, ik wil een persoonlijk abonnement Ja, ik wil een teamabonnement
Al lid? Log hier in