Meer vertrouwen in veiligheid voedsel


Het onderzoek is deze maand uitgevoerd door onderzoeksbureau NFO Trendbox. Hoewel het vertrouwen is gestegen, maakt volgens het bureau 37 procent van de Nederlanders zich zorgen over de veiligheid van levensmiddelen. Als men zich al zorgen maakt, dan is dat in de eerste plaats over de toevoegingen (E-nummers), in tweede instantie over ingrediënten die van nature niet in het product voorkomen en als derde over genetische modificatie.Op de vraag welke producten men niet vertrouwt, worden vlees (in het algemeen) en kant-en-klaar producten spontaan het meeste genoemd. Wanneer men verschillende productgroepen voorlegt, blijken kant-en-klaar producten, sportdranken en vitaminepreparaten het laagste vertrouwen van de consument te genieten.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Word lid