De supermarkten maakten dit jaar door corona een ongekende groei door. De verwachting is dat de gezamenlijke omzet dit jaar uitkomt op 37 miljard uitkomt, een jaar eerder was dat 33,9 miljard, een stijging van 8,4 procent. (De twee jaren ervoor groeide de omzet met respectievelijk 2,5 en 4,4 procent.) De verklaring ligt voor de hand, door thuiswerken en horecasluiting waren mensen meer aangewezen op thuis en eten drinken, waardoor de winkelwagentjes een stuk voller werden geladen dan eerst.
Kan de supermarktbranche – na deze enorme groeistuip – nog verder groeien in 2021? Ja, zegt IRI, leverancier van marketinginzichten uit big data aan retail en FMCG. Het stelde drie scenario’s op en voorspelt dat de omzetten van de supermarkten met nóg een krappe drie procent kan groeien (scenario 3). ‘Wanneer we gedurende geheel 2021 te maken hebben met COVID-19 en de maatregelen, zullen de supermarkten daarvan profiteren en verwachten we dat de omzet zal toenemen met 2,9 procent.'
'De online supermarktomzet zal in dat scenario naar verwachting het hardst groeien. We schatten deze groei in op 24,5 procent. Consumenten zullen in dat geval vaker de supermarkt mijden. Een andere reden voor de sterke online groei in 2021 is dat de retailers beter in staat zijn om aan de vraag te voldoen.’
Geen hamsterpiek
Recht tegenover scenario 3 staat scenario 1, waarbij – niet zeer aannemelijk - de maatregelen eind 2020 al afgeschaald worden. IRI: ‘Dan zal de supermarktomzet in 2021 dalen met 2,6 procent ten opzichte van 2020 . Consumenten zullen weer uit eten en op vakantie gaan en we zullen geen hamsterpiek zien.’
Scenario 2 zit daartussenin. Daarin worden de maatregelen gedurende halverwege 2021 versoepeld. IRI verwacht dat er dan nog steeds een lichte stijging zichtbaar zal zijn van 0,1 procent.
Plaats als eerste een reactie
Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!